ENSALADA DE ARROZ 4p

INGREDIENTES para 2 personas :


- 240gr de arroz blanco hervido 5p
- 2 tomates 0p
- lechuga
- cebolla al gusto 0p
- 80 gr de maiz dulce 1p
- 5 aceitunas rellenas de anchoas 1p
- 1 lata de atún al natural 1p



PREPARACIÓN:

1. Picar todo pequeñito y mezclarlo con el arroz
2. poner la salsa que apetezca y se puntúa aparte


TOTAL: 8/2=4p

PECHUGA A LA NATA LIGERA 5.5p / persona

INGREDIENTES para 2 personas:

- pechuga de pollo 3p/ persona
-20 gr de sopa de rabo de buey 1.5p
- 1 bote de crema ligera puleva 3.5p
- 1/2 vaso de leche desnatada 0.5p


PREPARACIÓN:

1. Empanar la pechuga con los polvos de la sopa de rabo de buey.
2. poner la pechuga en la bandeja del horno .
3. verter la crema ligera con el medio vaso de leche por encima de la pechuga.
4. espolvorear por encima el rabo de buey que nos sobro del empanado inicial.
5. hornear a 180º durante 25 min aprox

TOTAL: 5/2= 2.5 p + 3p pechuga saciedad = 5.5p por persona

ENSALADA DE COL 2.5P

INGREDIENTES para 2 personas:


- un cuarto de col picadita 0p
- 1 lata de atún al natural 1p
- 3 aceitunas verdes picaditas 0p
- 3cd de maíz dulce 1p
- 2 lonchas de queso plato bajo en calorias 2p
- 1ct de mostaza 0p
- 3ct de ketchup 0p
- 1 cd de mayonesa ligeresa sensación 1p
- pimienta negra
- sal

Elaboración:

1. En un bol se ponen todos los ingredientes.
2. En una tacita aparte se mezclan las salsas con la pimienta negra y la sal
3. Ponemos la salsa encima de la ensalada y la mezclamos bien

TOTAL: 5/2 = 2.5p por persona

LOMO DE CERDO EN SALSA DE CHAMPIÑIONES 4P/RACION

Ingredientes para 4 personas:

1 cebolla 0p
1 cabeza de ajo 0p
1 pimiento verde 0p
1 pimiento rojo 0p
2 latas de champiñones 0p
700 gr de lomo de cerdo 3p / persona
2 tomates 0p
tomillo y laurel 0p
1 vaso de vino blanco 0p
2 vasos de agua 0p
1 pastilla de caldo 0p
pimentón dulce 0p
colorante alimentario 0p
2 cd de aceite 5p


Elaboracion:

1. se cortan las verduras en juliana y se rehogan con el aceite , los tomates los pelamos y los introducimos en daditos.

2. cuando este medio rehogaillo le añadimos el vino y le subimos el fuego para que se evapore el alcohol.

3. añadimos los champiñones , el tomillo , el laurel , el pimentón , el colorante, la pastilla de caldo y el agua.

4 . finalmente ponemos el lomo troceados y lo dejamos cocina unos 30 minutos aproximadamente


TOTAL: 5/4= 1.25 = 1p + 3 puntos del lomo = 4 p / ración

BIZCOCHOS CON NATA Y CHOCOLATE CALIENTE 3.5P

Ingredientes:

4 bizcochitos de la marca La Filo 2.5p
10 gr de nata ligera hacendado 0.5p
1 ct y 1/2 de cola cao light 0.5p
un chorrito de agua 0p


Elaboración:

1 . se ponen los bizcochitos en un plato con los 10 gr de nata spray por encima.

2. en una tazita ponemos el cola cao con un chorro pequeño de agua, 15 seg al micro y se lo ponemos por encima al bizcocho con la nata

Total :3.5p