domingo, 12 de abril de 2009

EMPANADILLAS DE ATUN 1.5P/UNIDAD




















Ingredientes:

3 latas de atun al natural 3p
2 huevos cocidos 4p
1/2 cebolla 0p
1/2 pimiento 0p
5 dientes de ajo 0p
100gr de tomate frito light hacendado 1p
1ct y 1/2 aceite 1.5p
16 olbleas de la cocinera 1p/unidad
sal y pimienta 0p


elaboracion:

1. Se sofrie con el aceite la cebolla, el pimiento y los ajos

2. Cuando este pochadito le agregamos el atun bien escurrido, los huevos partidos finitos y el tomate y salpimentamos

3. rellenamos con un poquito de masa las obleas y las cerramos con la ayuda de un tenedor

4. las horneamos unos 15 min a 190º-200º

total : 9.5/16 = 0.5 + 1 = 1.5p/unidad

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