Ingredientes para 6 personas
1 bote grande de judías de granja 6p
4 huevos cocidos 8p
1 pimiento rojo 0p
1/2 cebolla 0p
1 pimiento verde 0p
2 tomates ensalada medianos 0p
1 cd de vinagre 0p
3cd de aceite 7.5p
sal y pimienta 0p
Elaboración:
1. Se pican en daditos las verduras y los huevos y se mezcla todo bien .
2. Se lavan las judias sin moverlas mucho para que no se rompan, las añadimos a la mezcla de las verduras y los huevos .
3. se salpimenta al gusto, le ponemos el aceite y vinagre
4. dejar enfriar una hora en el frigorífico.
TOTAL: 21.5/6= 3.5 p/ ración
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