martes, 5 de mayo de 2009

ESPAGUETIS CON SALSA DE PARMESANO 7P





Ingredientes:

1/2 cebolla pequeña 0p
1 calabacin 0p
1/2 pimiento rojo 0p
1/2 vaso de leche desnatada 0.5p
3cd parmesano 1.5p
2ct mantequilla ligera 1p
espaguetis guisados 4p/persona
1/2 ct de bovril 0p
popurri de pimientas
sal
1ct maizena 0p


Elaboracion:

1. rehogamos con las 2ct de mantequilla el pimiento, el calabacin y la cebolla partido todo en juliana . salpimentamos .

2. cuando este pochado le ponemos la 1/2 ct de bovril , la maizena , el queso y la leche .

3. lo dejamos a fuego lento hasta que la salsa espese.

4. una vez espesa se la agregamos a los espaguetis

TOTAL =7p / persona

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