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ENSALADA DE ARROZ 4p

2010-04-22T15:37:00.003+01:00

INGREDIENTES para 2 personas :

- 240gr de arroz blanco hervido 5p
- 2 tomates 0p
- lechuga
- cebolla al gusto 0p
- 80 gr de maiz dulce 1p
- 5 aceitunas rellenas de anchoas 1p
- 1 lata de atún al natural 1p

PREPARACIÓN:

1. Picar todo pequeñito y mezclarlo con el arroz
2. poner la salsa que apetezca y se puntúa aparte

TOTAL: 8/2=4p

PECHUGA A LA NATA LIGERA 5.5p / persona

2010-04-21T15:54:00.004+01:00

INGREDIENTES para 2 personas:

- pechuga de pollo 3p/ persona
-20 gr de sopa de rabo de buey 1.5p
- 1 bote de crema ligera puleva 3.5p
- 1/2 vaso de leche desnatada 0.5p

PREPARACIÓN:

1. Empanar la pechuga con los polvos de la sopa de rabo de buey.
2. poner la pechuga en la bandeja del horno .
3. verter la crema ligera con el medio vaso de leche por encima de la pechuga.
4. espolvorear por encima el rabo de buey que nos sobro del empanado inicial.
5. hornear a 180º durante 25 min aprox

TOTAL: 5/2= 2.5 p + 3p pechuga saciedad = 5.5p por persona

ENSALADA DE COL 2.5P

2009-10-01T18:27:00.001+01:00

INGREDIENTES para 2 personas:

- un cuarto de col picadita 0p
- 1 lata de atún al natural 1p
- 3 aceitunas verdes picaditas 0p
- 3cd de maíz dulce 1p
- 2 lonchas de queso plato bajo en calorias 2p
- 1ct de mostaza 0p
- 3ct de ketchup 0p
- 1 cd de mayonesa ligeresa sensación 1p
- pimienta negra
- sal

Elaboración:

1. En un bol se ponen todos los ingredientes.
2. En una tacita aparte se mezclan las salsas con la pimienta negra y la sal
3. Ponemos la salsa encima de la ensalada y la mezclamos bien

TOTAL: 5/2 = 2.5p por persona

LOMO DE CERDO EN SALSA DE CHAMPIÑIONES 4P/RACION

2009-07-28T20:27:00.003+01:00

Ingredientes para 4 personas:

1 cebolla 0p
1 cabeza de ajo 0p
1 pimiento verde 0p
1 pimiento rojo 0p
2 latas de champiñones 0p
700 gr de lomo de cerdo 3p / persona
2 tomates 0p
tomillo y laurel 0p
1 vaso de vino blanco 0p
2 vasos de agua 0p
1 pastilla de caldo 0p
pimentón dulce 0p
colorante alimentario 0p
2 cd de aceite 5p

Elaboracion:

1. se cortan las verduras en juliana y se rehogan con el aceite , los tomates los pelamos y los introducimos en daditos.

2. cuando este medio rehogaillo le añadimos el vino y le subimos el fuego para que se evapore el alcohol.

3. añadimos los champiñones , el tomillo , el laurel , el pimentón , el colorante, la pastilla de caldo y el agua.

4 . finalmente ponemos el lomo troceados y lo dejamos cocina unos 30 minutos aproximadamente

TOTAL: 5/4= 1.25 = 1p + 3 puntos del lomo = 4 p / ración

BIZCOCHOS CON NATA Y CHOCOLATE CALIENTE 3.5P

2009-07-11T18:34:00.002+01:00

Ingredientes:

4 bizcochitos de la marca La Filo 2.5p
10 gr de nata ligera hacendado 0.5p
1 ct y 1/2 de cola cao light 0.5p
un chorrito de agua 0p

Elaboración:

1 . se ponen los bizcochitos en un plato con los 10 gr de nata spray por encima.

2. en una tazita ponemos el cola cao con un chorro pequeño de agua, 15 seg al micro y se lo ponemos por encima al bizcocho con la nata

Total :3.5p

PAELLA DE MARISCOS 7P/RACION

2009-07-02T21:05:00.003+01:00

Ingredientes para 4 personas:

1 cebolla 0p
8 dientes de ajos 0p
1 pimiento rojo 0p
1 Cd de aceite 2.5p
preparado de paella congelado 6.5p ( mercadona)
140 grs de langostinos pelados 2.5p
1 l de caldo de pescado 1p
2 vasos de arroz 4p/ persona saciedad
sal al gusto

Elaboracion :

1. Hacemos una fritura con la cebolla , los ajos y el pimiento .

2. cuando la fritura este bien pochada le incorporamos el preparado de paella y el arroz, lo rehogamos unos minutos.

3. pasados esos minutos le añadimos el caldo y lo ponemos sal al gusto .

4 . lo dejamos tantos minutos como ponga el paquete de arroz que sera aproximadamente unos 17 minutos , a media cocción le ponemos los langostinos por encima ya que tardan mucho menos en hacerse.

5. lo retiramos del fuego , forramos la paellera con aluminio y un paño de cocina , la dejamos reposar unos 5 minutos.

TOTAL : 12.5p /4 = 3.1 = 3p +4 p persona (arroz) = 7p/ ración

ALIOLI ACALORICO

2009-06-17T14:47:00.003+01:00

INGREDIENTES :

100 ml de leche
200ml de aceite acalorico
2 dientes de ajo
perejil
sal

Elaboracion:

1 se pone todo en la batidora y se cuaja como una mahonesa normal

Total: 0.5 la cd de alioli

SALSA DE TOMATE NATURAL 0P

2009-06-17T14:36:00.002+01:00

Igredientes:

2.5-3 kg de tomates para salsa 0p
1 cebolla 0p
1 pimiento rojo 0p
6 dientes de ajos 0p
100 ml de vino blanco 0p
1 ct de pimentón dulce 0p
sal gruesa al gusto 0p
1ct de azucar 0p

Elaboracion:

1. se pican las verduras y se ponen en el caldero con el vino, el pimentón y la sal.

2. lo dejamos a fuego medio - suave unos 45 min aproximadamente hasta que los tomates estes bien pochados.
3 . se le añade la cucharita de azúcar y se tritura todo o bien por el pasa purés o por la batidora

" es ideal para pasta y arroz" , una vez echo se puede congelar sale muchisima cantidad .

TOTAL : 0p

PIZZA DE LANGOSTINOS 6P

2009-06-07T22:02:00.003+01:00

Ingredientes :

pasa la masa :

50gr de harina 3p
2ct de levadura 0p
sal y agua 0p

para el relleno:

5 langostinos 1p
tomate frito light 0p ***
2 lonchas de queso light 2p
cebolla 0p
oregano 0p

elaboración:

la masa :

1. mezclamos la harina , la levadura y la sal e incorporamos el agua poco a poco la que vaya necesitando y se va amasando hasta que la masa no se pegue a las manos.

2. la dejamos reposar unos minutos y la estiramos bien con el rodillo.

para la pizza:

1. ponemos el tomate frito , el queso picado , la cebolla , los langostinos y el orégano.

2. la horneamos unos 15 - 20 min y listo

Total: 6p/entera

CROQUETAS 0.5p/undidad

2009-06-06T23:04:00.002+01:00

Ingredientes:

250gr de surimis 4p
1 puñado grande de espinacas 0p
1 vaso de leche desnatada 1p
50gr de harina 3p
1 clara de huevo 0p
3 cd de pan rallado 3p
1cd de aceite 2.5p
cebolla pequeña 0p
9 dientes de ajo 0p
sal y pimienta 0p

Elaboración:

1. ponemos en la actifry la cebolla y el ajo picadito finamente con la cucharada de aceite unos 15 min aprox

2. cuando este la fritura le ponemos la harina y le damos 5 min mas para tostarla un poco

3. picamos las espinacas y el surimi.

4. lo agregamos a la actifry juntos con el vaso de leche la sal y la pimienta al gusto le damos un tiempo entre 20-25 min aprox hasta que la masa se separe bien de la sarten

5 . ponemos la masa en un plato para que temple para hacer la forma de las croquetas

6. cuando esten echas las pasamos primero por la clara y luego por el pan rallado

7. quitamos la paleta que gira de la actifry ponemos croquetas y le añadimos 2 ct de aceite las ponemos unos diez min mas o menos segun el tamaño y le damos la vuelta y le ponemos otros 10 min

* yo he puesto 6 croquetas 3p + las 2ct de aceite 2p = 5p/ 6 unidades *

TOTAL: 13.5 / 24 croquetas que me salieron = 0.5 p / unidad ( aparte sumarles el aceite que usemos para cocinarlas)

PECHUGA DE POLLO CON CALABACINES 3.5P

2009-05-31T20:56:00.005+01:00

Ingredientes para 2 personas :

pechuga a saciedad 3p/persona
1 calabacin grande 0p
1 cebolla grande 0p
2ct de mantequilla extra ligera "arias" 1p
sal y pimienta 0p
un chorrito de vino blanco 0p

Elaboración:

1. picar la cebolla y el calabacin no muy pequeño. Troceamos en tacos las pechugas. Salpimentamos.

2. lo ponemos todo en la actifry con la mantequilla y el vino.

3. "freímos" durante 20 minutos y listo

Total : 1/2= 0.5 + 3p pechuga = 3.5p /persona

HUEVOS RELLENOS DE COL 3P/persona

2009-05-31T19:41:00.005+01:00

Ingredientes para 2 personas :

2 huevos omega 3 + 2 claras 3.5p
col 0p
1 lata de atun natural 0p
1 Cd de mayonesa ligeresa 2.5p
popurri de pimienta 0p
sal 0p

1.cortamos los huevos transversalmente unas vez cocido y separamos las yemas de las claras.

2. en un plato desmigajamos dos yemas ( las otras dos las guardamos para otra receta) , ponemos la col rallada muy fina , la lata de atún, la sal , la pimienta y la cucharada de mayonesa. Lo mezclamos todo bien y con la masa rellenamos los huevos.

3. servir fresquito de la nevera.

ACLARACION: falta una mitad que me la comi antes de hacerle la foto jeje

Total= 6p /2 = 3/ persona ( 4 mitades)

frutita de bebe 2.5p

2009-05-26T18:41:00.003+01:00

Ingredientes:

1 platano pequeño 1p
1 pera 0p
1 manzana 0p
1 galleta maria 0.5p
1 cd de leche condensada desnatada 0.5p
10gr de nata ligera 0.5p

Elaboración:

1. picar la fruta ponerla toda en el vaso de la batidora junto con la galleta y la leche , batimos todo bien.

2. servimos y adornamos con la nata

Total: 2.5p/persona

HUEVO A MI MANERA 4P

2009-05-20T21:45:00.003+01:00

Ingredientes :

1 huevo 2p
1 lata peueña de champiñones 0p
1/2 calabacin 0p
3ct de tomate frito light 0p
1ct de aceite 1p
1 loncha de queso light 1p
1 trocito de cebolla pequeño 0p
1 diente de ajo 0p
sal y oregano 0p

Elaboración:

1. Rehogar con la ct de aceite la cebolla, el ajo, el calabacin y los champiñones todo picadito.

2. cuando este pochado le ponemos el tomate y una pizca de sal

3. echamos todo en una tarrina individual, le ponemos la loncha de queso por encima.

4. Cascamos el huevo , separamos la clara de la yema

5 . Echamos la clara en la tarrina y lo ponemos en el micro un min aproximadamente hasta que la clara cuaje .

6. cuando la clara este cuajada ponemos la yema en medio, le echamos un poco de sal y le damos unas vueltas en el micro unos 30 sg

7. una vez este echo le ponemos el oregano por encima

Total= 4p /persona

FLAN 1.5p

2009-05-18T15:30:00.004+01:00

Ingredientes para 7 personas :

2 huevos 4p
2 claras 0.5p
100 gr de leche condensada desnatada 4.5p
1 vaso y medio de leche desnatada 1.5p
1 cd de caramelo liquido 1p

Elaboracion:

1. ponemos la cd de caramelo en un recipiente adaptado para microondas.

2. En un bol ponemos todos los ingredientes y lo mezclamos bien con las barrillas

3. Incorporamos la mezcla en el recipiente que teníamos reservado con el caramelo

4. lo ponemos 16 min aproximadamente a 350w , ojo no puede hervir .

5. Lo dejamos enfriar y lo metemos en la nevera, servir bien frio.

TOTAL: 11.5 p /7= 1.5p/ persona

POLLO AL AJILLO 4P

2009-05-06T15:38:00.004+01:00

Ingredientes para 2 personas :

12 muslitos de pollo 6p
1 vaso de vino blanco 0p
1vaso y medio de agua 0p
1 pastilla de avecrem 0p
1 cuachara de aceite 2.5p
1 ct de maizena 0p
2 cabezas de ajos 0p

Elaboración :

1. poner en la bandeja del horno los muslitos y asarlos un poco en el horno que se queden medios echos .

2. en una sarten freír los ajos, previamente pasados por la picadora, cuando estén bien echos en la misma sarten ponemos el vino, el agua, la maizena y la pastilla de avecrem , los dejamos hervir entre 10-15 minutos para que el alcohol se evapore y no sepa luego tan fuerte.

3. en una calderito ponemos los muslitos y la salsita con los ajos y lo ponemos a fuego medio unos 10 minutos para que se termine de hacer el pollito.

4. se puede acompañar con unas papas sancochadas que se puntuaran aparte.

TOTAL: 8.5/2 = 4p/ persona

ESPAGUETIS CON SALSA DE PARMESANO 7P

2009-05-05T15:14:00.003+01:00

Ingredientes:

1/2 cebolla pequeña 0p
1 calabacin 0p
1/2 pimiento rojo 0p
1/2 vaso de leche desnatada 0.5p
3cd parmesano 1.5p
2ct mantequilla ligera 1p
espaguetis guisados 4p/persona
1/2 ct de bovril 0p
popurri de pimientas
sal
1ct maizena 0p

Elaboracion:

1. rehogamos con las 2ct de mantequilla el pimiento, el calabacin y la cebolla partido todo en juliana . salpimentamos .

2. cuando este pochado le ponemos la 1/2 ct de bovril , la maizena , el queso y la leche .

3. lo dejamos a fuego lento hasta que la salsa espese.

4. una vez espesa se la agregamos a los espaguetis

TOTAL =7p / persona

HUEVOS RELLENOS 3.5P

2009-04-29T15:12:00.004+01:00

Ingredientes:

1 huevo + 1 clara cocida 2p
1 lata de atún natural 1p
2 ct* de ketchup light 0p
30 gr de mayonesa sensación 0.5p
2 aceitunas 0p

Elaboración:

1. cortamos los huevos cocidos y apartamos las yemas

2 en un bol desmigajamos la yema de huevo y la lata de atún, le ponemos la mayonesa y el ketchup y lo revolvemos todo bien.

3. con la masa del atún rellenamos las claras y decoramos con las aceitunas partidas a la mitad

4. poner en el frigorífico hasta que estén fríos

TOTAL= 3.5p/persona

CALABACINES RELLENOS 5p

2009-04-29T14:50:00.006+01:00

Ingredientes:

1 calabacìn 0p
1/2 cebolla 0p
1/2 pimiento verde 0p
4 dientes de ajo 0p
80 gr de rabadilla de ternera picada 3p / persona
50 gr de tomate frito light 0.5p
1ct aceite 1p
1cd parmesano 0.5p
sal y pimienta

Elaboración:

1. en una sarten sofreímos con la ct de aceite el pimiento, la cebolla y los ajos .

2. cuando este bien pochado le añadimos la carne picada y le damos unas vueltas hasta que se haga.

3. salpimentamos y le ponemos el tomate frito y lo dejamos al mínimo

4. ponemos el calabacìn entero en el microondas unos 15-20 min hasta que este tierno pero no mucho que se deshaga lo queremos enterito para poder rellenarlo

5. esperamos que enfríe un poco y los partimos a la mitad transversalmente, con la ayuda de una cuchara pequeña con cuidado le vamos sacando la carne al calabacìn

6. la carne que hemos sacado la cortamos chiquitita y se la agregamos al relleno que habiamos echo ya con anterioridad

7. rellenamos el calabacìn, le ponemos el parmesano por encima y le damos un golpe de horno hasta que el queso se funda.

Total = 5p/persona

CREMA DE CHOCOLATE 1.5P

2009-04-23T13:30:00.003+01:00

Ingredientes para 4 personas :

400 ml de leche desnatada 2p
40gr de colacao light 2p
40gr de maizena 2.5p
2ct de edulcolorante liquido 0p

Elaboración:

1 ponemos todos los ingredientes en un caldero, removemos bien con unas varillas, para que no formen grumos , a fuego lento hasta que espese

2 lo ponemos en 4 envases individuales y una vez que este templado lo metemos en el frigorífico entre 2-4 horas, servirse bien frío .

Total: 6.5/4= 1.6 = 1.5 p/unidad

CALAMARES EN SALSA 4P

2009-04-22T22:20:00.004+01:00

Ingredientes para 6 personas :

calamares 3p/racion
1 pimiento rojo 0p
1 pimiento verde 0p
1 cebolla grande 0p
1 pimienta de la puta la madre 0p
1/2 cabeza de ajos
1 vaso de vino blanco 0p
agua
1 avecrem de pescado 0p
1ct de pimenton 0p
tomillo y laurel
2cd +1ct de aceite 6p

Elaboracion:

1. sofreimos toda la verdura picadita con el aceite (incluida la pimienta de la puta la madre)

2 . Cuando queden pochadas metemos los calamares y le damos unas vueltas .

3. a continuación agregamos los ingredientes que faltan en el siguiente orden : tomillo, laurel , vino, agua, avecrem y el pimentón

4 . lo tapamos y lo dejamos cocinar entre 45 min - 1 hora hasta que los calamares esten tiernos
si lo hacemos en la olla a presión estarán listos en 20 min aproximadamente

Total : 6 /6= 1 +3 (calamares) = 4p

JUDIAS A LA VINAGRETA 3.5P

2009-04-22T22:02:00.005+01:00

Ingredientes para 6 personas

1 bote grande de judías de granja 6p
4 huevos cocidos 8p
1 pimiento rojo 0p
1/2 cebolla 0p
1 pimiento verde 0p
2 tomates ensalada medianos 0p
1 cd de vinagre 0p
3cd de aceite 7.5p
sal y pimienta 0p

Elaboración:

1. Se pican en daditos las verduras y los huevos y se mezcla todo bien .

2. Se lavan las judias sin moverlas mucho para que no se rompan, las añadimos a la mezcla de las verduras y los huevos .

3. se salpimenta al gusto, le ponemos el aceite y vinagre

4. dejar enfriar una hora en el frigorífico.

TOTAL: 21.5/6= 3.5 p/ ración

CREMA DE LIMON 2P

2009-04-16T16:17:00.003+01:00

Ingredientes para 9 cremas:

300 ml leche condensada desnatada 14p
500gr de yogur natural desnatado ( 4 yogures hacendado ) 2p
100 ml de leche desnatada 0.5p
zumo de 3 limones 0p

elaboración:

1. se ponen todos los ingredientes en un bol se mezcla todo bien con la batidora.
2 . rellenamos los 9 tarritos y al frigorífico unas dos horas

TOTAL 16.5 / 9 = 1.8 = 2p / unidad

POTAJE DE LENTEJAS 3.5P

2009-04-15T14:52:00.003+01:00

Ingredientes para 8 personas:

1 cebolla grande 0p
1 pimiento rojo 0p
1 pimiento verde 0p
8 dientes de ajo 0p
2 calabacines grandes 0p
5 zanahorias 0p
1 trozo de calabaza 0p
2 cd de aceite 5p
lentejas 3p/persona
1 y 1/2 pastita de avecrem 0p
1ct pimentón dulce 0p
agua 0p

Elaboracion:

1 picar toda verdura

2. rehogamos con el aceite los pimientos , la cebolla y el ajo.

3. cuando veamos que la cebolla esta transparente le añadimos todas las verduras picaditas ( calabacin calabaza y zanahorias) y las lentejas ( yo le puse medio paquete), cubrimos con agua todas las verduras.

4. le ponemos el avecrem, la ct de pimentón y dejamos que se cocine una media hora a fuego medio - alto para saber si ya esta listo tenemos que verificar que la zanahoria esta echa, ya que es la verdura que mas tarda en hacerse.

5. dejamos reposar unos minutos para que se quede apotajadito.

TOTAL: 5/8= 0.6 // 0.5 +3 p (lentejas) = 3.5 p/persona

EMPANADILLAS DE ATUN 1.5P/UNIDAD

2009-04-12T16:36:00.006+01:00

Ingredientes:

3 latas de atun al natural 3p
2 huevos cocidos 4p
1/2 cebolla 0p
1/2 pimiento 0p
5 dientes de ajo 0p
100gr de tomate frito light hacendado 1p
1ct y 1/2 aceite 1.5p
16 olbleas de la cocinera 1p/unidad
sal y pimienta 0p

elaboracion:

1. Se sofrie con el aceite la cebolla, el pimiento y los ajos

2. Cuando este pochadito le agregamos el atun bien escurrido, los huevos partidos finitos y el tomate y salpimentamos

3. rellenamos con un poquito de masa las obleas y las cerramos con la ayuda de un tenedor

4. las horneamos unos 15 min a 190º-200º

total : 9.5/16 = 0.5 + 1 = 1.5p/unidad

ARROZ CALDOSO CON MARISCOS 8.5P

2009-04-11T19:41:00.001+01:00

Ingredientes para 4 personas :
1 puerro 0p
1 cebolla 0p
6 dientes de ajo 0p
1 pimiento 0p
1 y 1/2 taza de arroz 4p/persona
6 tazas de agua 0p
1 cd de aceite 2.5p
400 gr de almejas 1p
280 gr de calamar fresco 4p
280 gr de pulpo 4p
240 gr de perca en taquitos 4p
140gr de gambas peladas 2p
300 gr de mejillones 1p
colorante 0p
1ct de pimenton dulce 0p
1 pastilla de caldo de pescado 0p

Elaboración:

1. picamos pequeñito el puerro, la cebolla, el pimiento y los ajos , lo ponemos todo a sofreir con la cucharada de aceite. Truco: como es poco aceite para hacer el sofrito yo cuando veo que se me va a pegar le pongo un chorrito pequeño de vino blanco (0p) para cortar la coccion y asi evitar que se me pegue y aparte que le dan mas sabor a la comida pero es opcional.

2. cuando este el sofrito echamos al caldero todos los mariscos y el pescado y le damos un par de vueltas . Nota: el pulpo yo lo guiso antes y reservo el agua de la coccion lo cuelo y en vez de agua le echo el caldito del pulpo al igual que los mariscos con conchas los cocino antes y guardo el caldo colado para el arroz pero si lo comprais de estos mariscos congelados que ya estan cocidos lo haceis con agua que tambien queda muy bueno.

3. echamos el agua/caldo y lo dejamos hasta que hierva, le ponemos el colorante la ct de pimenton y la pastilla de caldo de pescado y le damos unas vueltas .

4. cuando este hirviendo le echamos el arroz , como cuando ponemos el arroz se corta la coccion dejamos otra vez que hierva y le bajamos el fuego a medio- bajo

5. dejar cocinar el arroz unos 10 - 15 min cuidado que no se pase es preferible dejarlo un pelin crudo y apartarlo del fuego , dejar reposar unos minutos que con el calor se termina de hacer . Nota : yo el arroz que uso para este plato es el vaporizado del mercado que no se pasa y asi me aseguro de no tener ningun problema.

Total: 18.5/4 =4.6 = 4.5+4 (del arroz) = 8.5p/ración

ALBONDIGAS CON TOMATE (8p)

2009-04-11T17:08:00.000+01:00

Ingredientes:

300 gr de carne picada. 3p
1/2 cebolla 0 p
1/2 pimiento rojo 0p
1/2 pimiento verde 0p
8 dientes de ajos 0p
1 pastita de avecrem de carne 0p
popurri de pimienta
100 ml aprox de vino blanco 0p
1 ramita de tomillo 0p
1 hojita de laurel 0p
1ct de aceite 1
200 gr de tomate frito light hacendado 1.5p
perejil al gusto 0p
120gr de arroz hervido 2.5p (guarnición)

1. ponemos en el mortero 2 dientes de ajo , la pimienta, 1/2 pastita de avecrem y el perejil, lo majamos todo bien.

2. ponemos la carne en un bol y añadimos el majado. Con las manos bien limpias lo mezclamos todo bien y lo dejamos ahi un ratillo para que coja bien todos los sabores. Pasado unos minutillos hacemos las albondigas de un tamaño medio ( a mi me salieron unas 10 ) y las metemos al horno durante 7 min a 170º

3. picamos pequeñito la cebolla, los pimientos y el resto de los ajos y con las cucharita de aceite lo sofreimos a fuego lento para que se dore bien y no se queme.

4. cuando el sofrito este listo le añadimos el tomate , el vino , la otra mitad de la pastita de avecrem, el tomillo y el laurel y lo dejamos a fuego medio unos minutos .

5 . pasados unos 4 minutos le añadimos a la salsa las albondigas y las dejamos otros 4 - 6 minutos para que cojan el sabor de la salsa y queden jugositas.

7 . las emplatamos con el arroz

Espero que os guste la receta ya me direis